京都商工会議所
ドイツから取り寄せる「はちみつマジパン」や岩手県産の小麦粉「南部地粉」など素材にこだわる、手焼きのバウムクーヘン。さくらんぼのブランデーの風味豊かなプレーンは定番商品。ほか、トマトやバジリコ、いちごや伊予柑など、旬のベジタブル&フルーツを加えた季節のバウムクーヘンも人気。趣向を凝らした味わいがずらり。