京都商工会議所
手作りの技と伝統を大切にし、四季折々の京菓子を全国に発信。大納言琥珀菓子「花こはく」は、吟味した大納言小豆を、透明感のある琥珀で包み込んだ一品。表面はシャリッとして中身はしっとりと柔らかい、絶妙な食感と淡白な甘さが特徴。